Helleuw, ik ga vandaag een receptje waar ik zelf dol op ben opschrijven. Het is uit een boek, Sapjes en Smoothies van Christine Ambridge. Maar ik ga ervan uit dat niet iedereen dat boek heeft, dus hier is ie:
Wat heb je nodig?
- 2½ dl appelsap
- ½ tl kaneel
- 2 tl versgeraspte gemberwortel (of een klein teelepeltje gemberpoeder)
- 2 bananen, in schijfjes ingevroren
Vries de bananen in, laat dit ongeveer 2 uur in de vriezer staan.
Schenk nu de appelsap in een keukenmachine. Voeg de kaneel en gember toe en werk alles goed door elkaar. Voeg nu de bananenschijfjes toe en pureer het tot een glad mengsel. Schenk het in grote glazen en garneer eventueel met wat resterende bananenschijfjes.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten